Nicotinamida CAS 98-92-0

Nicotinamida CAS 98-92-0 es una vitamina soluble en agua y es parte de la vitamina del grupo B. El ácido nicotínico, también conocido como niacina, se convierte en nicotinamida en vivo, y, aunque los dos son idénticos en sus funciones de la vitamina, nicotinamida no tiene los mismos efectos farmacológicos y tóxicos de la niacina.

Láctico ácido CAS 50-21-5

Ácido láctico CAS 50-21-5 es un líquido claro o sólido blanco, soluble en agua, tiene un leve olor ácido y gusto. Se encuentra en la sangre y el tejido muscular y es un intermediario en el metabolismo de los hidratos de carbono. Ácido láctico se utiliza también como agente acidificante. Ácido láctico se produce del almidón de maíz natural de bio-fermentación avanzada y tecnología de refinación.

Bicarbonato de amonio CAS 1066-33-7

Bicarbonato de amonio CAS 1066-33-7 es un compuesto inorgánico fabricado por síntesis química, disponible como cristales blancos o polvo cristalino. Bicarbonato de amonio es ampliamente utilizado como levantando el agente ya que produce más gas que el bicarbonato de sodio sin dejar cualquier sabor salado o jabonoso.

Bicarbonato de sodio grado alimenticio CAS 144-55-8

Bicarbonato de sodio CAS 144-55-8 es ampliamente aceptado como seguro aditivo en muchos países con número de E E500.  Bicarbonato de sodio es un sólido que es cristalino pero aparece a menudo como un polvo fino blanco. Puesto que ha sido conocido y es ampliamente utilizado, la sal tiene muchos relacionados con nombres tales como bicarbonato de soda, pan de soda, soda de cocción y bicarbonato de sodio.

Metabisulfito de sodio CAS 7681-57-4

Metabisulfito de sodio CAS 7681-57-4 o pirosulfito del sodio (metabisulfito de sodio o pirosulfito de sodio) es un compuesto inorgánico de la química fórmula Na2S2O5. La sustancia se refiere a veces como disódico (metabisulfito). Se utiliza como desinfectante, agente conservante y antioxidante. Metabisulfito de sodio es polvo cristalino blanco o amarillo claro, olor de SO2.

Monoestearato del glicerol GMS CAS 123-94-4

Monoestearato del glicerol CAS 123-94-4 es un éster de glicerol de ácido esteárico, utilizado como espesantes, emulsionantes, agente antiendurecimiento y conservante en las industrias de alimentos y bebidas. Como un agente emulsionante, monoestearato de glicerol puede ser utilizado en una amplia variedad de industrias incluyendo: la producción de alimentos, bebidas, farmacéutica, cosmética y varias otras industrias.

Acetato de calcio CAS 62-54-4

Acetato de calcio CAS 62-54-4 es partícula cristalino blanco o polvo cristalino, con un poco de ácido propiónico olor. Estable al calor y luz, fácilmente soluble en agua. Acetato de calcio se puede utilizar en pan, galletas, queso y otros alimentos como conservante, como antiséptico en la industria de la alimentación, mineral y aditivo. Puede también utilizado en la industria farmacéutica y alimentación.

Benzoato de bencilo CAS 120-51-4

Benzoato de bencilo CAS 120-51-4 es un líquido descolorido o pálido amarillo viscoso transparente. Benzoato de bencilo es insoluble en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Benzoato de bencilo es un solvente de alta temperatura, es el único solvente de almizcle. Benzoato de bencilo tiene aplicaciones para farmacias y perfumerías de la industria a causa de sus personajes de baja volatilización y relativa estabilidad.

Benzoato de sodio CAS 532-32-1

Benzoato de sodio CAS 532-32-1 (E211), también llamado benzoato de sodio, tiene el químico NaC6H5CO2 fórmula. Es la sal sódica del ácido benzoico y existe en esta forma cuando está disuelto en agua. Puede ser producido por hidróxido de sodio reaccionan con el ácido benzoico.

Ácido benzoico CAS 65-85-0

Benzoico ácido CAS 65-85-0, utilizado como conservante de alimentos, representadas por los e-números E210, E211, E212, y E213, es un compuesto orgánico blanco, cristalino. Este ácido débil y sus sales se utilizan como alimento preservativo. El ácido benzoico es un importante precursor para la síntesis de muchas otras sustancias orgánicas.