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GDL , blanco, polvo cristalino, casi inodoro, muy soluble en agua (60g/ml), tiene un sabor ligeramente dulce , a continuación, amargo, poco soluble en alcohol etílico (1g / 100ml), casi insoluble en éter.
especificaciones
Descripción potencia fino, blanco, prácticamente inodoro, cristalino.
solubilidad soluble en agua libre
identificación de cristales de phenylhydrazide del ácido glucónico derriten entre 195℃ a 200 ° c
intervalo de fusión de 160 ° c
metales pesados no más
reducción sustancia del 20 ppm no más que es de 16,1 ml de tiosulfato de sodio de 0,1 N consumieron
ensayo contiene no menos de 99,0% y no más de 101.0% de C6H10O6
plomo (PB) ≤2ppm
como ≤10ppm
sulfato de cenizas ≤0. 1%
partícula tamaño 20---80mesh
aplicaciones
GDL es un alimento excelente multifuncional aditivo y principalmente utilizado como coagulante de proteína, agente amargo, agente entumecedora, conservante, aromatizante, agente, quelante del agente de retención de color etc. Es ampliamente utilizado en alimentos, química de los productos básicos, farmacéutica, cosméticos, plásticos y resina modificar, galvanoplastia, pulido, limpieza, síntesis orgánica y otros aspectos del metal.
señala el más tofu tierno, sabor y valor nutricional también es más alto, pero hay absolutamente ningún daño al cuerpo, cada uno en el supermercado para ver el tofu gordo es usarlo en el.
envases
en bolsa de 25kg o a petición de los clientes.
20mt por el envase 20GP.