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El ácido fumárico es el ácido dicarboxílico insaturado más simple ampliamente utilizado como regulador de la acidez en alimentos y bebidas. Puede ser utilizado para refrescos, occidental vino, bebidas frías, jugos concentrados de frutas, conservas de frutas, verduras encurtidas, helado y así sucesivamente. Y sobre todo con ácido cítrico. Si desea obtener más información, por favor envíe a nosotros: sales25@tnjchem.com